Domaine d'Ardhuy - Bourgogne Blanc

Bourgogne blanc

Região Bourgogne | Branco |

Uvas: Chardonnay 100%

Fresco . Vivo . Frutado . Refinado . Delicado . Perfumado

Harmonização: Aves, Frutos do Mar, Peixes

Valor normal:
R$148,00
Ficha técnica
Safra:
Conteúdo: 750ml
Uvas: Chardonnay 100%
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 8 a 10º
Estimativa de guarda: 5 anos
Como conservar seu vinho: Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Ficha de degustação
Cor: Amarelo palha
Aroma: Notas minerais e de flores brancas.
Paladar: No paladar, um vinho aromático, fino sem ser leve, amplo sem ser pesado, untuoso e firme, seco, envolvente, bastante profundo e persistente.
Resumo: Esta região da borgonha recebeu o conhecimento dos monges da idade média. Foram eles que descobriram as potencialidades das diferentes parcelas de terra que chamamos de terroir. Domaine D’Ardhuy tem este vinho branco de qualidade da região de Côtes de Beaune, que vem de uma única parcela do Les Perrières, de solo pobre e muito drenado, o que é excelente para a Chardonnay. É um vinho fresco, vivo e bem frutado porque a estadia é de 10 meses. Cor amarelo palha, com notas de minerais e flores brancas. Bem redondo! Um vinho simples, perfumado e delicado. Um vinho que não se cansa de degustar!
  • Seco
    Doce
  • Leve
    Potente
  • Simpes
    Complexo
  • - Frutado
    + Frutado
  • - Amadeirado
    + Amadeirado
  • - Tânico
    + Tânico
  • - Ácido
    + Ácido
Sobre a Região

Região: Bourgogne
Vinícola: JUV
Sobre a região: O extraordinário mosaico de apelações que constitui de norte a sul a Borgonha, reforça as características excepcionais dos terroirs dedicados às uvas Pinot Noir e Chardonnay. Acrescentado a isso, a paixão dos produtores ligados aos seus trabalhos nas vinhas dão o tom da expressão de “climas” mais sutis para uns do que para outros. Depois de alguns erros das últimas décadas, este terroir assimétrico é que traz mais emoção para os fãs desta região.